我总喜欢把冰箱塞的满满的才心安,可每当东西放不下的时候又很焦躁,所以每隔一段时间都要清理下冰箱库存!这次收拾的时候发现姐姐之前送的咸猪手还有两袋,就拿了出来,炖汤的时候放点咸猪手真的是味道还不错的
咸猪手用温水泡半小时以上清洗干净
洗净后放入锅中加水,放入生姜大火烧开,转中火炖
将海带,冬瓜,葱洗净切好备用
汤炖至颜色发白
放入海带,冬瓜煮一会
加入鸡精撒上葱花调味
开动
咸猪手要提前泡一下不然太咸
因为是咸猪手所以基本上不用放盐,也可以根据口感自行调整
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