秋天是丰收季节,做的土豆馒头应景又好吃。
地瓜蒸熟去皮
捣成细泥加糖
放入面粉和酵母
和成面团
发至两倍大揉搓排气
分成小剂
揉成圆型扎上小眼,仿土豆做的
上锅醒20分钟
上汽蒸15分钟焖3分钟
不错
准备少许可可粉滚上一层即可,像土豆吧
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★土豆馒头
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