普通的土司是不是有点吃腻了呢? 到底能有多少新鲜吃法呢? 把它卷起来会不会更有趣? 尽情发挥想象力吧~~~”
主要食材:片状吐司、片状芝士、西式火腿
将吐司片四面切边备用
用擀面杖将吐司片擀薄一点,擀到边边位置时,要稍微用点力压一压
西式火腿放入煎锅中稍稍煎一下
放入一片芝士
放入煎好的火腿
从上至下轻轻卷起,卷好后用保鲜膜裹紧静止十分钟让其定型
鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
锅中热少许食用油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎,煎到土司卷呈金黄色即可取出切块
成品!
吐司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好
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