推荐一道简单又快手的凉拌菜,新年餐桌必不可少,解腻开胃,下酒下饭。
莲藕去皮洗净切薄片;莲藕是一种老少皆宜的保健品,特别是适合高热热病人,体弱者,食欲不佳者,营养不良日常经常食用
锅中加入适量的水,下入莲藕焯水
捞出莲藕过冷水
控净水分
红心萝卜去皮洗净,切片
所有食材放入容器中
根据个人喜欢的口味,加入适量的辣椒酱
加入熟白芝麻拌匀
用红心萝卜点缀一下
码入盘中就OK 啦
需要提醒的是莲藕属于一种凉性的食物,所以食用的时候也不能够过量
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★凉拌莲藕
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