冬瓜,猪肉馅。做时方便,夏天多吃一些解暑。
备料
冬瓜洗干净,切掉皮,去瓤备用
切出形状
锅放适量清水,放入冬瓜,大火烧开转中火蒸10分钟左右
蒸熟即可
香葱剥皮切碎备用
锅放油烧热,放入猪肉馅
炒变色,放入胡椒粉,姜粉,生抽
翻炒均匀,放入香其酱
香其酱炒熟
放入香葱
翻炒均匀
放入冬瓜里
放入枸杞子,即可食用
简单,营养丰富。调料根据自己口味加入,食材根据需求量
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