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五花肉烧海参

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日期:2024-09-10 16:13热度:加载中...

五花肉烧海参

五花肉烧海参的做法

五花肉烧海参

by 刘大花266
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

海参营养丰富、Q弹嫩滑,搭配香浓的五花肉和喜欢的配菜,不仅味道鲜美、口感一绝、营养更上一层楼。喜小鲜即食海参,色泽纯正,Q弹肥厚,强劲有力,口感更好。

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五花肉烧海参营养建议

  • 含糖量 5.11
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

五花肉烧海参的食材2人份

  • 喜小鲜即食海参4个
  • 五花肉200克
  • 土豆1个
  • 1小勺
  • 鸡精1小勺
  • 南瓜150克
  • 葱姜适量
  • 料酒1勺
  • 蚝油1勺
  • 酱油1勺
  • 老抽半勺
  • 五香粉1茶匙
  • 1勺
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五花肉烧海参的做法

1 五花肉烧海参菜谱图解

即食海参提前解冻

2 五花肉烧海参菜谱图解

切成小块儿备用

3 五花肉烧海参菜谱图解

五花肉洗净切成小块儿

4 五花肉烧海参菜谱图解

锅内倒入少许油烧热后放入五花肉小火慢煎

5 五花肉烧海参菜谱图解

一面煎至微黄后翻面继续煎另一面

6 五花肉烧海参菜谱图解

煎至四面焦黄色,不喜欢油腻的可以此时倒出多余的油

7 五花肉烧海参菜谱图解

加入葱姜片和除盐、鸡精以外的所有调料

8 五花肉烧海参菜谱图解

将调料翻炒均匀后倒入足量的开水(没过五花肉),盖盖儿小火炖半小时左右

9 五花肉烧海参菜谱图解

期间将土豆去皮、南瓜洗净,均切成小块儿

10 五花肉烧海参菜谱图解

半小时后倒入南瓜土豆块儿,同时加入盐和鸡精,翻炒均匀后盖盖继续小火炖

11 五花肉烧海参菜谱图解

炖到南瓜土豆软烂,汤汁基本收干时加入海参块儿翻炒几下关火,盖盖儿再焖3分钟

12 五花肉烧海参菜谱图解

盛出装盘,淋上剩余汤汁撒上葱花装饰。喜小鲜即食海参,带你领略舌尖上的美味

成品图

五花肉烧海参的烹饪技巧

配菜和调料可以根据自己的口味进行调整
喜小鲜即食海参精选大连的优质海参,口感鲜嫩,营养丰富。利用精细的加工技术,低温蒸熟,冷冻保鲜,自然解冻即可食用,所以不建议进行长时间的高温烹饪
海参营养丰富,但要适量食用
海参要选择品质好的,喜小鲜即食海参,背部的参刺根根分明,强劲有力,口感非常好
即食海参需要冷冻保存,自然解冻或用凉水解冻

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THE END

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