菜花这种菜花我特别喜欢吃，用干煸的方法把里边的水分变干，再加入一点腊肉去，味道鲜美
腊肉洗净后切片
菜花切成小块后，洗净滤干水分
锅中加入底油，把菜花放入翻炒
不停的翻炒吃菜花水分变干
加入适量蒜米
加适量花椒
把腊肠倒入锅中，翻炒均匀
加入适量鸡精
加入适量盐
加入适量生抽翻拌均匀即可
刚开始放入菜花，要不停的翻炒，把里边的水分煸干，这样的菜花才更好吃
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