广东人从来都很喜欢腐乳这样的酱制品,猫也不例外,记得小时候家里做了馒头,每回都喜欢弄上两块夹在馒头中间,一口咬下去,腐乳的香味跟着馒头一起进入口腔,那浓浓的腐乳香味,令到平凡的馒头很是好吃,今天用它炒生菜,代替了盐的使用,整个生菜入口的口感是脆脆嫩嫩的,并且还伴随着腐乳的香味,圆润的口感很好吃
生菜洗净沥干水
腐乳2块,姜蒜切成米
热锅凉油,把姜蒜米爆香
放入生菜大火翻炒
炒至断生,加入研碎的腐乳汁
少加一点点的糖提提味
大火翻匀就立即出锅
炒青菜一定是猛火快炒,菜色既青翠,口感还脆嫩,有锅气哦
【相关文章】
★腐乳生菜
本文地址:https://haocaishang.com/haocai/124573.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。