家里有孩子,总想给他们换着花样做点吃的,今天要推荐的这款紫薯山药糕,做法超简单,添加了核桃油,不仅好吃还营养。核桃油内含有丰富的亚油酸和多种营养成分,在帮宝宝大脑发育的同时,促进头发生长,润肠通便。
准备食材,选用的是格琳诺尔冷榨核桃油,采用低温冷榨,更加适合宝宝
食材清洗干净对半切开
放入蒸烤箱
100度蒸12分钟
取出,先取掉紫薯皮
山药中加入糖,糖我用的零卡糖的,主要是为了减肥期间的我也可以吃…
核桃油提前称重好
分次加入山药和紫薯中拌均匀
注意不要一次加入,山药和紫薯泥不能太软
用喜欢的模具压出形状即可
可以用紫薯包山药,也可以一块山药一块紫薯
做好即可食用,“格琳诺尔冷榨核桃油,更适合宝宝的健康好油。”
食材用量根据自家人数调整
不管是蒸烤箱还是普通蒸锅,都是山药紫薯蒸熟即可
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