即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐，特别是在炎热的夏天尤其受欢迎。制作非常简单，极其家常的一道蒸菜味道超级棒。
先把粉丝用温水泡软
娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣
大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的
泡好的粉丝装入盘子底部
把娃娃菜铺在粉丝上面
蒜蓉要凉油下锅爆出香味
舀一勺剁椒
加入适量多的水，加一茶匙白糖，一勺生抽，适量盐，浓汤宝一起把汤汁煮开
把汤汁浇在娃娃菜的盘里
上蒸锅，水开算起蒸十分钟
蒸好撒上葱碎即可
蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定，蒸熟为止。粉丝如果不是免泡的提前要泡软才行
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