小时候，每当寒冷的季节，妈妈早上都会做上一碗暖心暖胃的家常疙瘩汤给我-浓香的肉汤、新鲜的蔬菜、劲道的面疙瘩、营养的荷包蛋，这一切的组合就是家的味道。
面粉加水一点点揉成软硬适中的光滑面团
醒半小时后就揉成长条
锅内加一大碗水或高汤，烧热后讲面团一点点揪成小块儿下入锅中
水开后就一直保持小火
面块儿下完后打入鸡蛋
西红柿和火腿肠切小块儿
下入面中，待西红柿软烂时擦些黄瓜丝
撒上紫菜碎
放入所有调料，关火
盛入容器中
鲜美可口
喜欢劲道的就用凉水和面，喜欢软的就用热水
配菜调料都可以根据自己的口味调整
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