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地锅鸡

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日期：2024-09-02 09:11热度：加载中...

地锅鸡

地锅鸡的做法

地锅鸡

by 美食小编

烧
家常味
<30分钟
初级入门

无

展开

地锅鸡营养建议

含糖量 3.64克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

地锅鸡的食材2人份

洋葱100克
鸡肉500克
姜片7克
蒜块2克
洋葱100克
辣椒6克
食用油5毫升
冰糖7克
香葱1根
八角2个
花椒1克
郫县豆瓣酱30克
生抽8克
盐2克

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地锅鸡的做法

1

地锅鸡菜谱图解

姜片7g

2

地锅鸡菜谱图解

蒜块2g

3

地锅鸡菜谱图解

洋葱100g切条，辣椒6g切段

4

地锅鸡菜谱图解

锅中加入油后，放入冰糖，小火炒制糖浆

5

地锅鸡菜谱图解

将鸡肉放入糖浆中，再加入辣椒、葱、花椒、八角、蒜，翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱、生抽、盐继续翻炒

6

地锅鸡菜谱图解

然后锅中加入水，大火收汁，倒入辣椒、洋葱翻炒均匀

成品图

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THE END

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