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兰州拉面

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日期:2024-08-31 08:43热度:加载中...

兰州拉面

兰州拉面的做法

兰州拉面

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <2小时
  • 初级入门

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兰州拉面营养建议

  • 含糖量 8.26
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

兰州拉面的食材2人份

  • 牛肉600克
  • 面条500克
  • 3克
  • 2克
  • 花椒2克
  • 辣椒2克
  • 肉桂3克
  • 丁香3克
  • 香叶1克
  • 大料2克
  • 桂皮5克
  • 草果2克
  • 小茴香1克
  • 香菜5克
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兰州拉面的做法

1 兰州拉面菜谱图解

准备牛肉600g,用凉水浸泡,静置半小时

2 兰州拉面菜谱图解

起锅,放入牛肉600g,将漂浮物捞出,倒入葱3g、姜2g、花椒2g、辣椒2g、肉桂3g、丁香3g、香叶1g、大料2g、桂皮5g、草果2g、小茴香1g

3 兰州拉面菜谱图解

小火煮一个半小时,将牛肉切片

4 兰州拉面菜谱图解

起锅,加入面条500g,下锅煮6分钟,捞出,加入牛肉汤200ml,放入牛肉8g,香菜5g,即可

成品图

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THE END

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