最爱吃老妈做的番茄牛肉面，筋道弹牙，牛肉软嫩入味，不硬不烂火候刚好，加上筋道弹牙的面条，呼噜呼噜一大碗很快就下肚。
准备食材
准备调味料
牛肉切块，用水清洗干净
冷水下锅，焯烫一遍，撇净血沫子保留原汤汁
捞出控干水分
西红柿切块
炒锅放油，下调料炒出香味
放西红柿翻炒均匀
加番茄酱炒匀
加入原汤汁
放牛肉
入高压锅煮20分钟
出锅后放盐调味
面条煮熟捞出控水
加入牛肉，再加点汤味道更好
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