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腌辣椒圈

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日期:2024-08-30 08:06热度:加载中...

腌辣椒圈

腌辣椒圈的做法

腌辣椒圈

by 大海微澜微博
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

这是一道非常开胃的小菜,物美价廉,1元钱拌一大盘,做法极其简单,10分钟就OK了,酸酸甜甜,不咸不淡,微辣的口感,有点泡菜的味道。闷热的三伏天,吃不好睡不香的日子里就吃它,清香爽口,开胃下饭,我家吃了一个夏天,一家人都没吃腻,现如今还是餐桌上的压桌菜,太好吃了!

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腌辣椒圈营养建议

  • 含糖量 10.22
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

腌辣椒圈的食材2人份

  • 辣椒2个
  • 香菜适量
  • 大蒜3瓣
  • 白糖适量
  • 少许
  • 蘑菇粉适量
  • 捞汁适量
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腌辣椒圈的做法

1 腌辣椒圈菜谱图解

备齐材料,我都是选择这种长长的辣椒,不是很辣

2 腌辣椒圈菜谱图解

辣椒洗净后切圈,不用切得太细,略粗一点口感好,还不容易切碎

3 腌辣椒圈菜谱图解

大蒜去皮洗净切片

4 腌辣椒圈菜谱图解

香菜择洗干净切段儿,加入适量的白糖(可以不加),少许食盐,适量的蘑菇粉,没有蘑菇粉可以加少许的鸡粉或者不加

5 腌辣椒圈菜谱图解

倒入适量的捞汁,没有捞汁就用糖、醋、盐、生抽调制酸甜口的料汁腌制,一样的美味

6 腌辣椒圈菜谱图解

拌匀,腌制5到10分钟就OK了,一次不要腌制太多,一顿吃完就好,我家都是现吃现腌,口感爽脆

7 腌辣椒圈菜谱图解

装盘,看着就有食欲吧,当真是美味的开胃下饭菜,有兴趣的朋友可以试试哦!

成品图

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THE END

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