想炒出这个味道和火候，练习了无数遍，很下饭，时常想起这个味道来！
准备原材料
充分搅拌，将葱味入到鸡蛋里加盐少许
油要多些，要热些，这样，可以让空气进到食材里
沿着锅边沿下蛋液
一定不要关小火，注意别糊锅
出现焦黄和蛋香即可了
出锅，完成，简单吗？
多练习，找找感觉吧！
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