韭苔鸡蛋合子是家人爱吃的一道面食，鲜香美味，做法也很简单呢!金黄的颜色足以勾起你的食欲哟!
面粉中加入适量温水搅成絮状
和成光滑的面团
准备馅料
热锅放油
放入蛋液炒成小块状
韭菜苔切末
放入洗净的无盐虾皮
将鸡蛋放入
拌匀
放入半盒拌馅用浓汤宝
醒好的面团分成小块，团圆压扁
擀成圆形皮
放入馅料
将边捏合
再将边压褶卷起
锅中放油，将生胚放入锅中
一面定型后翻过来
煎一会放入少许水
水分蒸发即可
小火慢煎
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