我老爸年纪越大脾气越倔强,血压血脂高,偏偏喜欢吃红烧肉,每次劝老爸少吃点,每次都打哈哈。昨天天是父亲节,特地为老爸做道脆皮多汁不油腻的烧肉。
材料清洗干净
材料备好
锅加热,倒入少量的油,放入葱姜蒜小火煸香,倒入步骤2的材料,加热水大火烧开
将肉放入,盛放在容器内,汁末过肉放冰箱浸泡一个晚上
浸泡好的肉放入预热好的烤箱中层,上下火190度,烘烤40-50分钟
烤好的成品
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