燕麦米GI（血糖生成指数）为55，添熙藜麦GI为35，苦荞GI为54均属于低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，进入血液后峰值低，下降速度缓，血糖比较低，这就是为什么三主粮燕麦米长期食用可以降血糖的原因，食补更放心更健康！ 介绍一下藜麦燕麦米粥的方法，大家在家里可以实践一下，更简单：
准备食材，燕麦米，苦荞，藜麦，按2：1：1准备
燕麦米入锅，煮1.5小时
藜麦淘洗干净，清水浸泡30分钟，胚芽圈出现
苦荞清洗干净，清水浸泡备用
燕麦米一个个小白尖胚芽煮出清晰可见 （营养集中地）
将浸泡30分钟出现藜麦胚芽圈的藜麦，与淘洗干净的荞麦放入燕麦粥中煮20分钟，即可食用
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