平时很少吃米饭,但是焗饭一直是我的最爱,材料丰富的饭菜,加上满满拉丝的芝士,吃上一口欲罢不能!以往做焗饭总是要用到烤箱,好几个厨具餐具很麻烦,今天用sure一人食料理锅制作了一份焗饭,全程快手简单,因为锁住了水分,味道比烤箱烤制的还要好吃!
首先,将各种配菜和鸡肉切成小块儿
将鸡肉加入腌制鸡肉的调料腌制20分钟以上
西蓝花焯水后切成小朵
油烧热后下入洋葱翻炒几下接着加入鸡肉翻炒
炒至断生后加入所有配菜翻炒均匀
然后加入烩鸡肉的所有调料再次翻炒均匀
加入半碗水,大火烧烤后转中小火盖盖儿焖炖
待汤汁剩一半的时候,大概20分钟,加入一大碗米饭和西蓝花翻拌均匀,整理平整
表面撒上一层马苏里拉芝士碎
盖盖儿大火焖烧至奶酪融化,大概5分钟即可关火。 Sure life,一个人的温馨食光
配菜可以根据喜欢自由调整
sure一人食料理锅可以制作多种方式的菜肴,所以大家也可以用这款锅煮米饭
配方中的量可以够两个人食用或者能吃的一个人量
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