其实本来是想做铜锣烧的,但是面糊做好之后,突然想试试看,能不能直接做个豆沙馅儿的蛋饼呢?结果还真是成功了呢,圆圆的一个看起来其貌不扬,轻轻咬开,藏着好吃的豆沙馅儿哦。
鸡蛋磕入大碗中,打散
加入细砂糖和盐
加入蜂蜜
筛入低筋面粉和泡打粉
加入牛奶
加入玉米油
三食黄小厨多功能锅开中大火,在圆盘中刷上一层玉米油,舀入一勺面糊
加上一层豆沙馅
继续舀入一勺面糊,盖上锅盖,等待底层定型,表层基本变色后轻轻翻面继续将另一面烙熟即可。jing东有官方qi舰店,目前有活动,入手很划算哦
家里有一台多功能锅真的很有必要,功能太强大了,不会占用很多空间,又能够满足多样化的料理需求,一锅多用,厨房清清爽爽哦。我很喜欢这款锅的无极旋钮调温,能及时调整温度,很赞
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