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西红柿炖牛肉

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日期：2025-02-20 20:13热度：加载中...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉的做法

西红柿炖牛肉

by 木子mm厨房

炖
家常味
<2小时
新手尝试

周末凉爽，做个汤菜，吃起来蛮舒服的

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西红柿炖牛肉营养建议

含糖量 3.22克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

西红柿炖牛肉的食材2人份

牛肉400克
西红柿2个
土豆半个
姜8片
桂皮1个
花椒适量
大料2个
盐适量
花生油适量
香葱1颗
香叶适量

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西红柿炖牛肉的做法

1

西红柿炖牛肉菜谱图解

牛肉用清水泡过，切成小块儿

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西红柿炖牛肉菜谱图解

凉水入锅，加几片姜片去腥

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西红柿炖牛肉菜谱图解

水开捞去浮末

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西红柿炖牛肉菜谱图解

煮两分钟

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西红柿炖牛肉菜谱图解

捞出牛肉用热水洗干净

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西红柿炖牛肉菜谱图解

番茄去皮切块

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西红柿炖牛肉菜谱图解

锅里烧热底油，姜片爆香

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西红柿炖牛肉菜谱图解

葱爆香

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西红柿炖牛肉菜谱图解

放入西红柿煸炒一下

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西红柿炖牛肉菜谱图解

下焯水后的牛肉

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西红柿炖牛肉菜谱图解

翻炒均匀后倒入砂锅

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西红柿炖牛肉菜谱图解

一次性加入足够量的开水

13

西红柿炖牛肉菜谱图解

加入准备好的花椒大料桂皮香叶，小火炖1个小时

14

西红柿炖牛肉菜谱图解

土豆切块

15

西红柿炖牛肉菜谱图解

加入土豆和适量的盐再炖30分钟左右即可出锅

成品图

西红柿炖牛肉的烹饪技巧

牛肉一定要提前焯水

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标签：西红柿炖牛肉的做法西红柿炖牛肉的家常做法西红柿炖牛肉西

THE END

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