山药健脾,玫瑰柔肝醒胃,美容养颜,若再配上芝士奶香提升口感,岂不妙哉。
准备食材。 山药削皮切块,玫瑰去花蒂洗净
山药上锅蒸熟
烧一锅水,水沸后,将玫瑰花瓣焯一下。 捞出沥水
蒸熟的山药冷却一下,与芝士、白砂糖、玫瑰花瓣,放入料理机
用料理机打成泥
将玫瑰山药泥,盛入盘子,撒些花瓣做装饰,即可
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