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                                    将所需食材一一称量准备好
                
                                    去核的榴莲肉搅打成泥
                
                                    锅中倒入牛奶,加入水淀粉不停地搅拌,搅拌至温度到80°左右关火
                
                                    将糖粉倒入牛奶糊中搅拌均匀
                
                                    搅匀后自然放凉备用
                
                                    碗中放入蛋黄打散再倒入牛奶糊,搅拌均匀,接着倒入淡奶油继续搅拌均匀
                
                                    最后将榴莲肉放进去,继续搅拌均匀
                
                                    搅匀后的最终状态
                
                                    将冰淇淋液倒入一个盒子中,盖上保鲜膜
                
                                    放入冰箱冷冻五个小时左右
                
                                    吃的时候可以再放点巧克力、彩色糖针,花生碎等等装饰一下
                
                                    曾公子猫山王榴莲,冰淇淋般的香甜果肉
加热牛奶糊的时候一定要小火,淀粉加入进去以后,要不停地小火搅拌,防止糊锅;榴莲一定要搅打成细泥状,口感才会更好
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