什锦酸辣汤
香菇清洗干净处理一下，切成薄片
木耳，胡萝卜切丝，火腿切条
鸡蛋打散，所有食材准备好
锅中加适量清水，加入1勺鸡汁
盖上盖子煮沸
加入2勺生抽，1勺蚝油
加入切好的食材，搅匀煮沸
胡椒粉中加陈醋，搅拌好倒入锅中
淀粉加清水搅匀，煮沸后加入水淀粉
煮沸后淋入蛋液
加入食盐和香菜即可出锅
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