小娃子就喜欢比吃白胡子老爷爷的大薯条，在家做了好吃的不得了！
准备一个土豆切成薄片
上锅蒸熟
捣成土豆泥
放上3大勺土豆淀粉
加入盐，鸡精，十三香用刮刀拌匀
合成一个光滑不粘手的面团
案板撒簿面，擀成1厘米的片
切成一厘米的条
用手稍稍搓圆
油温六成热下锅炸
炸至金光捞出
因为土豆含水量不同，淀粉的添加以可以合成面团为准，
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