超美味的拌面
猪肉剁碎
用少许淀粉、酱油、料酒腌制一会
洋葱、胡萝卜、香菇切碎末
葱姜蒜切碎末
水加淀粉调匀待用
锅里烧热油，下肉末炒散
加入葱白和姜蒜，炒香
调入豆瓣酱、酱油、蚝油、料酒
翻炒均匀
放入胡萝卜、洋葱、香菇，翻炒至断生
倒入淀粉水
煮开后调入少许白糖
放入熟面条
翻拌均匀后撒入葱花即可
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