这道菜绝对算的上是米饭杀手,食材是用了新鲜的豇豆和肉末。调味用了郫县豆瓣酱,略有辣味,在烹饪锅的自动掌控下。所有食材与调味的融合,造就了它咸鲜的美妙滋味。一口饭就着一口菜,所有的幸福滋味通通赶来。
豇豆切丁,肉切末
备好调味料,葱姜切末,豆瓣酱剁碎
将食材与调味全部放入自动烹饪锅中
最后加水,水量不少于100ml
启动自动锅的干锅程序即可
这道菜中加入了郫县豆瓣酱和蚝油,所以盐的量要根据个人口味酌情加入,不加也可以
做这道菜我用了熟猪油,味道更加浓香
豇豆不易熟,所以在加水时,水量不可少于100ml
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