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糯米红枣心太软

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日期:2024-10-05 20:08热度:加载中...

糯米红枣心太软

糯米红枣心太软的做法

糯米红枣心太软

by w绿水荷塘y
  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。用蒸的手法做出的糯米红枣原汁原味香、软、Q、糯!

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糯米红枣心太软营养建议

  • 含糖量 28.42
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

糯米红枣心太软的食材2人份

  • 阿胶枣12个
  • 糯米粉70克
  • 白糖10克
  • 热水50克
  • 蜂蜜2勺
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糯米红枣心太软的做法

1 糯米红枣心太软菜谱图解

红枣提前泡好,用刀从中间切开取出枣核

2 糯米红枣心太软菜谱图解

将所有红枣取核都去掉

3 糯米红枣心太软菜谱图解

把白糖放入热水溶解,用勺子搅匀

4 糯米红枣心太软菜谱图解

慢慢把水倒进糯米粉中

5 糯米红枣心太软菜谱图解

边倒边搅

6 糯米红枣心太软菜谱图解

用手揉成软硬适度的面团

7 糯米红枣心太软菜谱图解

用手揪一块揉成比红枣稍小的面团

8 糯米红枣心太软菜谱图解

把糯米团塞进枣中心,两边夹紧

9 糯米红枣心太软菜谱图解

按同样的方法把所有红枣都塞好放入盘中

10 糯米红枣心太软菜谱图解

冷水下锅,大火蒸15分钟

11 糯米红枣心太软菜谱图解

取蜂蜜2勺用少许温水化开

12 糯米红枣心太软菜谱图解

淋在糯米红枣上面即可

成品图

糯米红枣心太软的烹饪技巧

红枣尽量泡发至饱满些
去核时不要把红枣切断了
夹入的糯米团不要太多,以免蒸好后挤出来

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THE END

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