大爱菌菇呀,不管怎么吃,都是百吃不厌啊!蘑菇含有多种维生素和矿物质,可以改善人体的新陈代谢,增强体质,并且蘑菇营养,味道鲜美。今天特意买了多种蘑菇,准备来个菌菇大杂烩。不仅简单快手,而且肯定能够俘获你的味蕾,一起看看吧。
将所有的蘑菇洗净,白蘑菇和香菇切片。
调好酱汁:将烤肉酱、蚝油、香油、椒盐、辣椒酱、蒜末放到一个容器中搅拌均匀
将蘑菇放到锡纸中分层分次铺好,每铺好一层都刷满调好的酱汁,并撒上少许黑胡椒碎
将锡纸把菌菇完全的包裹起来,放至已经预热好的烤箱中,180度蒸烤15分钟,之后将烤好的菌菇拿出,打开锡纸就可以开吃了
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