一个人在家,也要好好吃饭
大蒜洗净
香肠斜刀切片
大蒜梗和叶子分开切,蒜梗斜刀切段
蒜叶直接横切,想斜着切也可以
热油热锅,香肠先爆炒30秒
蒜梗导入锅中,大火爆炒
蒜梗炒软后,加入蒜叶,继续爆炒
加入适量食盐,继续翻炒一分钟
盛入盘中后的大蒜炒香肠
大蒜富含硒,适宜多吃。再不吃,蒜苔出来咯,大蒜就不好吃咯
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