工作忙、加班累,漂泊在外的我们虽然大部分都是外食族,但偶尔也想对自己好一点,不忙的平日晚上或者悠闲的周末做道可以十几分钟就搞定的料理,既有菜又有肉,享受准备的过程,吃下自己煮的饭菜,自豪感温暖感会让我们短暂忘记工作的不顺、生活的不易。 打开手机翻看菜谱,不是食材、调料要求多又高,就是步骤繁琐,所以LadyB喜欢妳的第一篇推文便分享一道食材容易获取,调料要求不多,简单易做又可以满足味蕾的料理。
需要的材料
把材料混合
顺时针搅拌
青椒去蒂
将籽取出
如图
塞满肉馅
如图
热锅热油码入青椒
青椒微焦,加水,生抽和醋
盖盖闷十分钟
大火收汁
上色
收汁上色
完成
如图
如图
如图
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