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上汤绣球

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日期:2024-08-30 08:06热度:加载中...

上汤绣球

上汤绣球的做法

上汤绣球

by 瑗瑗baby
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

今天某人要回来,为了迎接他的到来,我今天必须做些比较特别的佳肴来调调他的胃口,不料他回来看到了我这锅汤,赞不绝口,除了好看先不说,在喝的时候总一个劲的夸好喝,汤汁真甜啊,就连小朋友也一直夸好,她说:妈妈,以后你就总做这个给我吃。

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上汤绣球营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

上汤绣球的食材2人份

  • 猪肉200克
  • 胡萝卜1/2个
  • 鸡蛋2个
  • 松花蛋1个
  • 豆腐1块
  • 西兰花1/2个
  • 草菇100克
  • 玉米猪骨浓汤600毫升
  • 4克
  • 番薯粉20克
  • 鸡粉20克
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上汤绣球的做法

1 上汤绣球菜谱图解

先用电压力锅煮好玉米猪骨浓汤

2 上汤绣球菜谱图解

准备好材料

3 上汤绣球菜谱图解

鸡蛋打散后加入5g家乐鸡粉调味料

4 上汤绣球菜谱图解

搅拌均匀

5 上汤绣球菜谱图解

锅里热油后倒入鸡蛋液煎成鸡蛋皮

6 上汤绣球菜谱图解

猪肉剁成泥

7 上汤绣球菜谱图解

猪肉泥加入薯粉和15g家乐鸡粉调味料

8 上汤绣球菜谱图解

搅拌均匀至上劲即可,腌制20分钟

9 上汤绣球菜谱图解

胡萝卜抽丝,鸡蛋皮切丝

10 上汤绣球菜谱图解

然后将猪肉泥、胡萝卜丝和蛋皮丝混合均匀

11 上汤绣球菜谱图解

再将混合好的猪肉揉成肉团子

12 上汤绣球菜谱图解

豆腐和皮蛋切小块,西兰花撕成小朵

13 上汤绣球菜谱图解

草菇放入沸水锅里加入盐焯烫一下

14 上汤绣球菜谱图解

然后将焯好的草菇切半

15 上汤绣球菜谱图解

锅里倒入煮好的玉米骨头高汤

16 上汤绣球菜谱图解

然后放入草菇和豆腐煮沸

17 上汤绣球菜谱图解

再放入西兰花煮

18 上汤绣球菜谱图解

放入皮蛋煮

19 上汤绣球菜谱图解

放入绣球团子煮

20 上汤绣球菜谱图解

翻面煮熟即可,起锅时加少许盐调味

21 上汤绣球菜谱图解

完成

22 上汤绣球菜谱图解

近看

23 上汤绣球菜谱图解

再看

24 上汤绣球菜谱图解

不错吧

成品图

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上汤绣球

THE END

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