现在社会的生活水平在不断的提高,只有你想不到的,没有你做不到的,生活便捷无处不在,家常版的宫保鸡丁,快手而简单,鸡丁可以买到处理好腌制好的,自己再处理一些配菜,省去了不少时间。
材料备齐,鸡丁腌制好的,青椒、洋葱洗净切小块,葱切碎
热锅冷油,放入葱花,倒入鸡丁
炒至变色放入调料:料酒,老抽和白糖炒均匀,干可以加少许水,不宜加多
倒入配菜翻炒
炒至洋葱、青椒变软放入盐和鸡精调味,关火
装盘开吃,孩子非常喜欢吃
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