荤素搭配 蒜香美味
茄子对半切开,在茄子表面划上刀痕,摆放在烤盘中;在茄子的切面上刷上少许的植物油
烤箱采用纯烤的方式,上下管加热200度,升温后放入烤盘;茄子先烤16分钟
炒锅中放入适量的植物油,油热后放入蒜末、葱末,炒出香味;放入肉馅翻炒至变色,倒入少许的料酒炒匀
倒入调匀的酱料翻炒;炒匀后倒入尖椒丁翻炒后关火,肉馅做好待用
时间到,拿出烤盘;烤好的茄子,在茄子上放上炒好的肉馅,将茄子再次放入烤箱中,温度仍旧为200度,时间设为20分钟。
酱料:蒜蓉辣酱、韩式辣酱、番茄沙司、白糖,放入调料碗中;用少许清水搅拌均匀成糊状
【相关文章】
本文地址:https://haocaishang.com/haocai/124404.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。