莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。
莜面加热水,搅拌成絮状,
取一小块按压成莜面鱼鱼,
凉水下锅蒸,上汽后6分钟,
鸡蛋炒成型,西红柿翻炒加盐,加清水,叫青椒,
放入莜面鱼鱼和鸡蛋,大火收汁
格琳诺尔,高原杂粮轻体健康
莜面一定要用热水搅拌,要趁热搓鱼鱼哦
配菜也可以根据自己的喜好来选择
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★莜面鱼鱼
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