从来没试过在冬瓜汤里放西红柿,没想到带点酸味还蛮好喝的,颜色也好看。
准备材料
冬瓜去皮切块
西红柿切块
锅中稍放点油煸炒冬瓜后,放入开水大火煮开一会
再放入西红柿,贡丸
煮开后放盐
等贡丸熟后撒上葱花
如果要汤汁再浓稠点的话,可以先放西红柿煸炒。但样子不太好看
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