鲜嫩的牛肉,清甜的番茄都是利好又美味的食材,搭配在一起做面汤,营养丰富,味道好,非常适合这个季节享用。
牛肉洗干净切成条,加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟
番茄洗干净切成块
起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
加适量水烧开
挂面入锅煮
挂面煮至9分熟,加盐搅拌均匀
牛肉入锅搅拌均匀,牛肉变色关火,盛出享用
牛肉腌制后入锅,味道、口感更佳
调味品依据个人口味添加
不宜添加色重味重的调味品
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